Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija (LRVVK) – profesinių bendraminčių ir kolegų kolektyvas, siekiantis bendrų tikslų profesinėje veikloje.
Asociacija įkurta 2000 m. spalio 4 dieną. LRVVKA steigėjai – Lietuvos virtuvės šefai – Aldona Gečienė, Gintautas Zuikaitis, Valius Čepanonis, Arnoldas Čižas, Stanislovas Kizenevič. Pirmuoju Asociacijos Prezidentu buvo išrinktas Gintautas Zuikaitis, vėliau jį šiame poste pakeitė Valius Čepanonis, Stanislovas Kizenevič. Šiuo metu Asociacijos Prezidentės pareigas garbingai vykdo Rūta Šiušienė.
Šiuo metu Asociacija vienija per 80 narių. Žinoma, ir Asociacijos narių skaičiui įtakos turi migracija, taip pat nevienodas Asociacijos narių aktyvumas. Bet tikimės, kad geri Lietuvos šefų pasiekimai tarptautiniuose profesiniuose konkursuose paskatins ir pasyvesnius virtuvės meistrus sukrusti, pažadins ir jų ambicijas parodyti sao sugebėjimus. Laukiame visų kolegų, - tik kartu galime pasiekti dar geresnių rezultatų!
